こんにちは

秋晴れがなんとも気持ちのよい北海道 道東。

木々がいっせいに落葉し、焼き芋には最高の季節となりました

しっとり焼き上げるには焦らないことが大切！！

焼き芋の声を聞きながら、小川のせせらぎや野鳥の声に癒されながら、じっくりと火の番。

時間がゆっくりと過ぎていき、気がつけば手にはほっかほかの焼き芋.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

幸福度MAXでございます。

「食欲の秋」が今年もまた暴走しそう



で！また会えてよかった！！


今年も命をありがとう

鮭は色々な調理方法があるけれど・・・

私は昔ながらのしょっぱい鮭が好き。

一本まんまの本格的なやつよりかは、簡単で楽に塩漬け！


一晩、塩に漬けて〜

翌日に塩抜きをすれば！

しょっぱい鮭の完成です(*'-'*)

おにぎりにも、おつまみにも、チャーハンや汁物にも！何にでも使えちゃうし、味が凝縮して、身が引き締まって、本当に万能で美味しい

もちろん、愛犬たちにはお塩なしの焼き鮭

初物は家族みんなで食べるのが我が家のルール(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ



んでもって、たまには可愛らしくオシャレなアイスを食べてみた！！


フレーバーは、ミルク＆ピスタチオ

けっこう甘めだったので、甘党さんは猛烈に大好きなやつ

私は「道の駅メルヘンの丘めまんべつ」の「ひがしもこと乳酪館ミルクソフトクリーム」が好き！

近くにお立ち寄りの際は、食べ比べしてみてください〜(☆ﾟ∀ﾟ)



最後に、、

いつもお土産をたくさんありがとうございます


地元のお菓子をくださいました！！

初めていただきましたが、しっとりしてて美味しかったです


色々な焼き菓子が入っておりました！！

甘さ控えめでとても美味しかった〜



皆様からいただいたお菓子などはスタッフみんなで美味しくいただいております！

いつも気にかけていただいて、本当にありがとうございます！！

お陰様で力仕事も頑張れそうです