こんにちは

今年初めてのホッケ釣りに行ってきました


なかなか型も良くて満足！

やっぱり釣りは楽しいなぁとルンルンで帰宅したものの。

翌日の天気は豪雨予報。。 

ホッケの開きも食べたかったけれど、外には干せないなぁ・・・

どうしたものか。

う〜ん。悩む。

あ！あれがあったはず！とガサゴソ



あったあった

私の強い味方のピチットシート

背開きにして、塩水とちょっとの日本酒を入れて漬けて、水気をきれいに拭いたら、ピチットシートではさんで、お魚専用冷蔵庫へ！


良い感じです(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ



それにしても今日の天気はヤバイ

雨と風がすごくて、木が大きく揺れて、風がゴォォォォォって。

家が吹っ飛んでしまうんじゃないか？とヒヤヒヤしております



そんな日は温かいものが食べたい！でも家に引きこもりたい！笑 

ということで、保存していたワラビ



食べやすい大きさに切って！

作ったのは。

 
ワラビとなめこのお蕎麦

朝から贅沢なお蕎麦を食べれて幸せでした

さて、お昼は何を食べようかなぁ〜？