こんにちは

先日、コマイ釣り5戦目に行ってまいりました！

釣果はというと・・・



こんな感じ。

とんでもなく寒くて、手の感覚もなく、鼻水ずびずびしながら頑張ってきました〜(⌒-⌒)



で！！！

釣ったコマイのお料理


まずはお造り！

大きいコマイだからこその贅沢な一品。

お刺身で食べても絶品ですが、お出汁でしゃぶしゃぶしてポン酢で食べても最高


定番の南蛮漬け！

作り置きもできますし、お酒に合いますし、控えめに言っても最高.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


コマイのペペロンチーノ！

これ本当に美味しかった！！

ぜひお試しあれ


三平汁！

コマイといえばこれでしょ！と思う方も多いはず！！

美味しいに決まっております

ちなみに献立は、ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯・コマイの南蛮漬け・サラダでした


天ぷら〜

サックサクのふわふわで激うま(*'-'*)

大葉を盛り付け忘れたのはここだけのお話。


食欲モンスターになった結果、あるあるの凡ミス。笑


なめろう丼！！

ミョウガ、生姜、大葉、長ネギを刻んで〜

コマイをたたいて〜

お味噌を入れてネリネリ。

半分はそのまま食べて、残りは熱いお出汁をかけて！

無限に食べられてしまう危ないやつです( ´_ゝ｀)


朝食にぴったり！コマイの雑炊！！

優しいけれど、お出汁にはコマイがガツンといて、これはうまい


最後はコマイ釣り中に出会ってしまったマカジカ鍋！

ヒレのコラーゲン部分が大好き

何度食べても美味しすぎる！！さすがは別名「鍋壊し」



全部美味しすぎて幸せでした〜(*ﾟ▽ﾟ*)

他にも色々お料理しておりますので、次回またブログに書きますね

お楽しみに！！

こんにちは

またまた行ってしまったコマイ釣り！

4戦目で最後にしようか？

と、現地に着くまでは思っていたのですが・・・

5戦目が決定！！

というのも、海が大荒れ

波もなかなかあるけれど、一番は濁っていること。

でもまぁせっかく来たし、やってみるか。と竿を出してはみたのですが。。

早い流れとゴミの猛攻により、戦意喪失( ´_ゝ｀)

釣果は小さい小さいコマイが２匹だけ。

また大きくなってから会おうね〜と、すぐさまリリース

もうこれはどうにもならん！！

これは勇気ある撤退なのだ！！！

と、帰路に着こうとするけれど〜

なーんか帰れない。



そんな時は目的のすり替えで自分を洗脳に限る。

そうそう、私は釣りに来たんじゃなくて！

ラーメンを食べに来たのだ！！


標津のらーめんランドさん！

素敵なログハウスのお店がずっと気になっておりましたが、、、

なかなか機会がなく、初来店

何にしようかすごく迷った末に、安定の塩ラーメンをいただきました

あっさり、麺の茹で加減最高！

爆風で冷えた身体に沁みる〜

若干やさぐれた心もほっこり。



ままま、これが釣りですよね！

良い時もあれば、悪い時もある。

そして、釣りの後のラーメンは最高すぎる件！！



よし、5戦目いつ行こうか。

来週かな？



さ、、、

おビールを頂いてしまいました



めっちゃ可愛いケース付き！！

嬉しい〜.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

コロナビールはお久しぶりなので味わっていただきます！

ありがとうございました



で！！ちょっと小話。


見つけたらもう買っちゃう。

しっかりと沼にハマりました。。



あーカッコ良すぎるーーー(⌒-⌒)

最高すぎて、見てるだけでお酒が進む。

私の至福の時でございました

こんにちは

キャンプ場も無事に繁忙期を終え、冬季営業となり。

冷え込みが一段と厳しくなってきました。

とはいえ、寒くなったからと外遊びをやめるわけもないのが、、、

私という人間。

むしろ、寒くなってきたから海が凍る前にたくさん釣りに行かなくては。

と、さらにアウトドア意欲が掻き立てられるもんです(⌒-⌒)

そして、今はまさにコマイ釣りのハイシーズン到来中！

すでに4戦目をむかえてしまいそうな勢いではありますが、とりあえずは2・3戦目の釣果をお伝え致します！！

まずは2戦目。


良型が延々と釣れる最高の日でございました。

数も大満足で、黒ガレイとクロソイも釣れてルンルン


こんなに良い日にはもう当たらないだろうなぁ。

と思いつつも挑んだ3戦目！！

この日はいつも遊んでくださるお姉さんと一緒にコマイ釣り


しかも！手作りのお稲荷さん付き！！

これが本当に美味しすぎて

大好きすぎるやつなのだー(*'-'*)



また食べたい！！

↑（アピールしておけば、また作ってくれるはず。笑）




お土産ももらっちゃった！

鮭と熊の合体技。

これは思いつきそうで思いつかない(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

素敵なデザイン



で、、、釣果は・・・


イマイチ( ´_ゝ｀)

波もそこそこありましたし、海が濁っていたのが敗因かと。

とはいえ、思いがけずマカジカが釣れて嬉しかった

コマイも少ないけれど、全部もうちょっとでオオマイくらいの良型！

コマイはお刺身用に捌いて冷凍。

カジカはお鍋用に！
（左から、コマイの卵・コマイの白子・黒ガレイ・コマイ・マカジカ・マカジカの肝）


黒ガレイは焼いて愛犬達にあげたのですが！！

一瞬で完食でした



さーて、、、

食材は手に入ったぞ〜！どう調理しようか！？

近日ブログにて調理編をお届けしますのでお楽しみに.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

こんにちは

つい先日のこと。

手の色んなところに何か付いてる?汚れかしら?

って、思っていたら。

人差し指がパックリと切れておりました。

自分鈍すぎないか？と自分で自分が怖くなった件。笑

昔から痛みに強いというより気づいていないことが多く、別に痛くはないけれどめっちゃ腫れてるなぁと病院に行ったら骨折していたこともありました( ´_ゝ｀)

私の人生、常に痛覚が行方不明です。



さ、、、

気を取り直して！！


2年前にも遠く新潟から遊びに来てくださったお客様！

またご来場いただきありがとうございます.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

忍者めしのセレクトがさすがすぎますし、ご当地のお菓子ってワクワクします

YouTubeはもちろん、ブログもインスタグラムもいつもみていただいているようで。

絶賛照れまくりの私でしたが、また機会がございましたら遊びに来てくださいね！！


実は私、、、

辛いものが大好きなのです！

外国産の唐辛子も良いのだけど、近頃は国産の唐辛子にハマっておりました！！

そのことを知ってくださっていた常連のお客様からいただいた「朱乃一滴」

ありがとうございます



みなさんの優しさが本当に嬉しいなぁ〜と夜にしっぽり


名古屋にある「味仙」のコブクロ！

の再現レシピです(*'-'*)

これがお酒が進む危ないやつなのですよ〜

時々、無性に食べたくなって作っていますが・・・

本当は飛行機でビューンと名古屋へ行って、台湾ラーメン＆コブクロを堪能したい！！と切に思う沙耶香なのであった

こんにちは

昨晩から降り続いた初雪。

朝には真っ白な白銀の世界になった


ガンが飛来して、白鳥も飛来して、オオワシやオジロワシもだんだんと増えてきていたので。

そろそろ雪が降るかしら？とは思っていましたが、、

ついに降った！

毎年この季節はワクワクするような不思議な感覚。

寒さは厳しくなりますし、運転も大変にはなりますが。

今期も楽しく厳冬を越していきたいな〜(*'-'*)



で、寒くなってきたら。

氷下魚釣りの季節！！

行きたくて行きたくて、行ってきました！笑




前方からの風で前髪はどこかにいってしまっておりますが・・・

楽しくてまったく気にならない！！(*ﾟ▽ﾟ*)

餌つけて〜、投げて〜、魚がヒットして〜のサイクルをぐるぐる。

オオマイも釣れましたし、数もまぁまぁ。

またすぐにでも行きたい楽しい釣行となりました