こんにちは

ゴールデンウィークも、もう後半に入りましたね〜

この日は釣りもお休みだったので、久しぶりに摩周湖に行って来ました



摩周湖の第３展望台です

第1展望台は、有料ですが第3は無料なんですよね

少し曇っていますが、キレイですね

まさに摩周ブルー

私の絶対叶うことのない夢は、摩周湖で釣りをすること

気になりませんか？どんな魚がいるのか

元々は、エゾサンショウウオしかいませんでしたが、その後ニジマス、ヒメマス、ウチダザリガニが放流されているようです

人が立ち入れない国立公園なので、詳細は分かりませんが巨大なニジマスやヒメマスがいると思うとワクワクしますね

思いっきりルアーをぶん投げてみたい

これこそ女の浪漫です(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ






浪漫からのサクラマス料理編〜

サクラマスってどう調理しても美味しいですよね〜

その中でも、上位に入る美味しさなのが・・・




サクラマスの煮付け


身がふっくらしてて、サクラマス香りと上品な脂が堪能できる一品です

10分くらいで出来るのでお手軽料理ですね



サクラマスのペペロンチーノ


にんにくとサクラマスが合う〜

これに行者にんにく入れても美味しいかも



サクラマスのづけ丼


ルイベを食べた日に、余ってしまった切り身を醤油に一晩漬けて置くだけ

無限にご飯が食べれる、最強づけ丼



ぜひお試しくださいね〜



明日はまたサクラマス釣りに行くので、今日はご近所さんにサクラマスをあげた時にお礼にどうぞと頂いた、三方六を食べながらまったり過ごします(☆ﾟ∀ﾟ)


コーヒーに合うんですよね〜

それでは